Las fiestas de San Ildefonso se celebran el 23 de enero, aunque se suele trasladar al fin de semana más próximo.Son las fiestas de Invierno, y es costumbre repartir entre todos los asistentes una pequeña hogaza que lleva grabada la efigie del Santo.

El sábado por la mañana, hay algún taller para los jóvenes (como el de hacer chorizos) y por la tarde hay degustación de picadillo. Para cerrar el día, en la carpa de la plaza hay orquesta. El domingo antes del reparto del Bollo, se celebra una misa donde asisten las autoridades acompañadas por una banda de músicos.

San Ildefonso fue un astro de la Iglesia española del s.VII. En sabiduría, en despego de bienes de la tierra: su padre soñó mucho con el porvenir del hijo, pero él huyó a un monasterio benedictino, pidiendo al abad el ingreso con estas palabras (romance antiguo):

Señor por Dios e por la vuestra bodat,facetme porcionero en la vuestra santidat.
La vida de este mundo toda es como un rato.si yo no fuardare mi alma, faré mal recabdo.